
Corriente de agua marina muy fría en torno a los 4°C debido a que emerge desde zonas profundas del Océano Pacífico. Se desplaza desde la Zona Central de Chile hacia el norte, y recorre gran parte de la costa peruana, hasta los 6° de Latitud Sur, donde se desvía hacia el Oeste. Ejerce una influencia determinante sobre el clima de la costa peruano – Chilena, produciendo cielos cubiertos de neblinas, con camanchacas y garuas costeras, junto con ausencia de lluvias y temperaturas más frías de lo que deberían tener de acuerdo a su latitud. Sus neblinas espesas se mueven durante las mañanas hacia los valles interiores, mientras que durante las tardes, sus vientos fríos comienzan a soplar de mar a tierra. Este conjunto de condiciones en los lomajes de la Cordillera de la Costa de Chile, unidas a la gran amplitud térmica entre día y noche que se genera durante el verano por la influencia de la Cordillera de los Andes, son ideales para el lento desarrollo de variedades de climas fríos, con periodos de madurez cortos.